close
健康,取決於你怎麼飲食,現在外面手搖飲料肆虐,總是忍不住就隨手一杯,久而久之對身體的負擔也會越來越大。不如自己在家調個醋飲解渴,不僅消暑、也十分健康哦!
🔺柚肉果醋中滿滿的柚肉,本身已有甜度,加入一點點蜂蜜就可以增添風味囉!
【蜂蜜水果柚醋】
(2杯,1杯約58大卡)
材料:
柚肉果醋 30cc、蜂蜜 9g、水 240cc、水梨/香瓜 各 60g、紅龍果 20g
作法:
1.將柚肉果醋、蜂蜜及水拌勻,放入冷藏備用
2.將水果切成小丁,先將水梨及香瓜丁放入杯中
3.倒入蜂蜜柚醋飲
4.再放入紅龍果丁,輕輕搖晃一下讓顏色滲出即可
Tips:
1.柚醋、蜂蜜及水的比例約1:0.3:8,因柚醋有甜,蜂蜜僅增添風味,不用太多,濃淡依個人喜好調整
2.紅龍果丁不要一開始放入,也不要放太多,會讓整杯紅色太重,最後放一點讓顏色滲出一些會更好看
3.建議果醋飲的水果要用淺色+亮色來搭配比較好看,水梨與香瓜可換成蘋果、香蕉、白色火龍果等,紅龍果可換成芒果、鳳梨、櫻桃等
文章分享源自小蝶的小小廚房
一個喜歡烹飪、美食的小小OL,是柚一村合作的部落客,請多多支持唷!
更多食譜分享可追蹤 臉書🔍PIM 柚一村 LINE🔍@madoupim
柚肉和風醬購買🔗https://madoupim.com/sauce
柚肉果醋購買🔗https://madoupim.com/vinegar
文章標籤
全站熱搜
留言列表