在歐美健身圈特別風靡的減脂食材非「花椰菜米」莫屬，現在連東方也開始盛行用花椰菜米代替米飯呢！但許多人對於它該如何下手料理感到不知所措，今天PIM柚一村就要教大家搭配焗烤下去料理，再加入水煮鮪魚，當作輕食或點心都是個不錯的選擇喔！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，增加味道與濕潤感，清爽的柚香也會讓焗烤吃起來不膩又有風味喔！
目前分類：柚子食譜 (79)
- Apr 13 Tue 2021 17:49
【食譜分享】減醣料理必學：焗烤鮪魚花椰米
- Mar 27 Sat 2021 09:00
【食譜分享】「蒸」得很簡單！一鍋搞定：雞肉貝果堡早餐盤
電鍋是許多家庭裡不可或缺的一項家電，不僅使用方便，也不用擔心火源問題。今天PIM柚一村要教大家用電鍋完美做出一道健康早餐，讓你一早不用太忙綠，輕鬆就能端早餐上桌囉！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬與柚肉果醋，內含柚果肉可幫助軟化肉質，增添風味喔！
- Mar 23 Tue 2021 17:05
【食譜分享】在家輕鬆做，低熱量薯泥料理：和風馬鈴薯泥
馬鈴薯泥在西式料理當中十分常見，不管是主食，或是當配菜都是十分亮眼的料理之一。好吃歸好吃，也是要注意熱量的問題喔！所以今天PIM柚一村要教大家將美乃滋改成和風醬取代，不僅熱量低，鹹甜的口感也不容易膩，也是取代精緻澱粉類的推薦之一喔！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬調整濕度，添了果香更顯清爽，吃起來帶點濕潤感，很適合取代米飯，當做減重餐的主食喔！
- Mar 09 Tue 2021 17:00
【食譜分享】吃不膩！口感軟嫩的果香氣炸豬排，每一口都好對胃
偶爾想吃個豬排，但不一定都得用炸的，換成烤豬排也不錯哦！今天PIM柚一村要教大家用氣炸鍋做出果香味十足的氣炸豬排，里肌是豬肉中脂肪較少的部位，少油低卡路里十分適合正在減肥中的你哦！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬作為醃料，與蘋果搭配起來的風味很棒，也讓蘋果帶點鹹味，變成鹹鹹甜甜的佐料，低鈉低鹹度，讓小里肌保留清爽的風味，當作一般烤肉的醃肉醬料也OK！
- Mar 04 Thu 2021 15:29
【食譜分享】微波爐出料理！簡單做出低脂版簡易親子丼
每日上班忙碌奔波的日子，偶爾也想來點簡單的，不僅快速，也能省去洗鍋子的麻煩！PIM柚一村今天要教大家用微波爐做出簡易親子丼，做法簡單，不太會料理的人也能輕鬆上手！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，內含柚子果肉，在醃肉的同時可以幫助軟化肉質，所以用微波爐烹煮也不會乾柴難入口，低鈉低鹹度，還有淡淡的清甜味！
- Feb 26 Fri 2021 17:55
【食譜分享】和風尬臺味，迸出新滋味：柚香豆瓣雞拌麵
大家有聽過「千拌麵」嗎？是由youtuber美食家千千所自創的品牌，今天柚一村要使用千拌麵搭配柚肉和風醬，是不是意想不到呢？和風與台味的碰撞，吃起來的口感意外的融洽呢！大家不妨也來試試看吧！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，與千拌麵中的醬料中和辣度，風味更有層次，辣度也更加圓融喔！
- Feb 24 Wed 2021 13:27
【食譜分享】當傳統料理遇上變化：抱蛋蘿蔔糕
傳統的古早味，一定不能忘記「蘿蔔糕」這道料理，現在不少家庭會自己手做蘿蔔糕，不如趁這機會來試試顏質更高的蘿蔔糕料理吧！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，滿滿柚果肉搭配一起吃，可以增加適量鹹度，也不會掩蓋了蘿蔔本身的清甜香，當作一般煎蘿蔔糕的沾醬也不錯哦！
- Feb 22 Mon 2021 13:51
【食譜分享】別具一番風味的鮮味炒麵：和風香菇雞麵
香菇雞湯是十分經典的家常料理之一，但若把它拿來做麵料理，也能讓麵別具一番風味喔！今天PIM柚一村要教大家使用火龍果麵製作好吃的炒麵，讓麵條吸取香菇與雞肉的香味，再配柚肉和風醬的清爽口感，根本絕配！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬的適當鹹味，吃起來清爽又風味十足，而且還能保留漂亮的顏色喔！
- Feb 18 Thu 2021 16:30
【食譜分享】一吃上癮！簡易低醣之櫛瓜烤蝦
近幾年台灣開始陸續種植櫛瓜，加上它不含澱粉，是十分熱門的低醣食材。今天PIM柚一村要教大家把櫛瓜與鮮蝦一起料理，並使用柚肉和風醬做為調味，不死鹹的口感，讓烤蝦料理多了番清爽風味。
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，櫛瓜吸收了蝦湯與和風醬的味道，吃起來清爽又有飽足感！
- Feb 09 Tue 2021 15:00
【食譜分享】簡單料理中的精緻口感：和風番茄雞蛋麵
在即將來臨的春節假期，假期飲食總是較為精緻，餐餐都是大魚大肉。不妨把其中一餐換成清爽的麵料理，不僅減輕身體負擔，也一樣能吃飽飽哦！PIM柚一村今天要教大家製作清爽的番茄雞蛋麵，使用「日曬麵食」的火龍果麵，讓番茄與和風醬調味，其酸甜滋味滲入麵條裡，口感保證讓你欲罷不能！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬調味，增添更多風味，柔和的甜度也不容易顯膩，而且柚香與番茄的味道也很搭喔！
- Jan 28 Thu 2021 13:30
【食譜分享】簡易好上手，煎出嫩煎多汁的和風奶油醬干貝
香噴噴的干貝應該是許多人喜愛的水產之一，也是年菜中十分常出現的料理，好的食材其實不用過度調味，簡單的煎一下，再搭配增添風味的佐醬，就十分入味囉！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，與奶油意外的很搭，比醬油奶油的滋味清爽，帶著奶香與果香的醬汁，不用掩蓋干貝本身的鮮，也不會有死鹹感，還會有香甜的柚味隱含在其中喔！
- Jan 14 Thu 2021 13:30
【食譜分享】第一次做歐姆蛋就上手：和風菇菇歐姆蛋
蛋，是許多人的愛，也是廚藝的精華關鍵。歐姆蛋則是蛋料理中十分受歡迎之一的料理，今天PIM柚一村要教大家做蛋素版歐姆蛋，內餡加入滿滿醬炒菇菇，十分適合低醣或蛋素者的早餐料理。
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，低鈉不死鹹，淺淺醬色讓蛋皮保持金黃，也讓歐姆蛋多了分甜味與果香喔！
- Jan 05 Tue 2021 11:09
【食譜分享】自製超人氣無添加料理：和風雞蛋豆腐
雞蛋豆腐是用雞蛋+豆腐所製作出來的，口感吃起來有點像蒸蛋，比起一般豆腐，更受眾人喜歡。今天PIM柚一村就要教大家製作滿嘴豆蛋香氣的雞蛋豆腐，也是蛋素者攝取蛋白質的好料理哦！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，比用鹽調味更多了香氣，淺淺的甜度很柔和，也讓豆腐更美味。
- Dec 22 Tue 2020 11:16
【食譜分享】秋冬低醣救星：鮮蝦花椰菜米炒飯
秋冬易長胖!?你是不是容易一不注意就吃過多的食物，導致攝取過多熱量呢?今天PIM柚一村要教大家製作低醣飲食，讓大家吃的同時不用太擔心熱量的問題，不過也是要注意醣的含量哦！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，低鈉醬油、口味清爽，不怕重鹹造成身體負擔哦！
- Dec 17 Thu 2020 16:30
【食譜分享】免開火之冷滷風味有夠涮嘴：和風冷滷蛋
微鹹微甜的滷蛋滋味，放越久越入味，身為蛋控的你，絕對不能錯過這道料理，只要用電鍋與滷汁就能做出美味滷蛋，免開火超簡單，就讓PIM柚一村來教你吧！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，不像醬油那麼鹹，冷滷後放著3~5天也OK，而且因為風味比較有層次，不用再加其他調味料就很好吃囉！
- Dec 16 Wed 2020 17:25
【食譜分享】別具一番風味的特色糖霜：麵包布丁佐柚子糖霜
檸檬糖霜又酸又甜的滋味獲得許多人的喜愛，今天PIM柚一村要教大家用柚肉果醋調出又酸又甜的柚子糖霜，簡單調配一下就可食用，除了淋麵包布丁，也可以直接沾吐司吃，十分方便喔！
🔺使用PIM柚一村柚肉果醋，調出來的糖霜帶著柚肉，吃起來風味更好，也可以泡杯柚醋飲當作餐後飲品哦！
- Dec 14 Mon 2020 17:46
【食譜分享】在家輕鬆做低醣料理：豆芽炒豬肉片
不管是減肥中的你、還是健身的你，每天都在煩惱要煮什麼低醣料理嗎？
PIM柚一村今天要教大家有菜又有肉的好吃低醣料理，味道清爽鹹味不重，重點是只要簡單加個蛋與泡菜，就能搖身一變豐富簡餐料理哦！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，低鈉配方讓身體減少負擔，再加點辛香料增添香氣，不用複雜的調味，就很好吃囉！
- Dec 02 Wed 2020 13:15
【食譜分享】吐司搖身一變塔皮小點心：焗烤鹹味吐司小塔
你知道，吐司不僅僅只是吐司嗎？它還可以做為塔皮，變出各式各樣的小點呢！PIM柚一村今天要教大家用吐司做鹹塔，以低卡沙拉醬取代乳酪，簡單又快速，放入氣炸烤香一次就搞定！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，與蛋奶液融為一體，比用鹽調味的味道更柔和，吃起來很剛好。
- Dec 01 Tue 2020 12:50
【食譜分享】懶人電鍋料理法：一鍋到底之培根玉米炊飯
最近天氣漸涼，來碗熱熱的飯真是再幸福不過了~PIM柚一村今天要教大家一鍋到底的免開火炊飯料理，不論是家庭主婦還是上班族，輕鬆上手又營養，重點是好吃到讓大家一碗接著一碗喔！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，低鈉配方不死鹹，用和風醬代替醬油，淡淡的柚子香氣，也有解膩與幫助消化的效果。
- Nov 26 Thu 2020 16:12
【食譜分享】簡單幾分鐘，熱騰騰自製拌麵新鮮又好吃：和風鮮蝦拌麵
拌麵產品在這幾年實在很紅，不僅是因為十分方便，更因為成功率幾乎是百分百，人人都能成為廚神(?)不過拌麵產品不算親民，今天PIM柚一村要教大家自製拌麵，省荷包又別具一番風味哦！
🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬及味噌調出簡易拌醬，比一般的和風醬多了柚子果肉，味道更清甜爽口，與味噌混合後，十分絕配喔！
