不管是減肥中的你、還是健身的你,每天都在煩惱要煮什麼低醣料理嗎?

PIM柚一村今天要教大家有菜又有肉的好吃低醣料理,味道清爽鹹味不重,重點是只要簡單加個蛋與泡菜,就能搖身一變豐富簡餐料理哦!

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🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬,低鈉配方讓身體減少負擔,再加點辛香料增添香氣,不用複雜的調味,就很好吃囉!

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你知道,吐司不僅僅只是吐司嗎?它還可以做為塔皮,變出各式各樣的小點呢!PIM柚一村今天要教大家用吐司做鹹塔,以低卡沙拉醬取代乳酪,簡單又快速,放入氣炸烤香一次就搞定!

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🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬,與蛋奶液融為一體,比用鹽調味的味道更柔和,吃起來很剛好。

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最近天氣漸涼,來碗熱熱的飯真是再幸福不過了~PIM柚一村今天要教大家一鍋到底的免開火炊飯料理,不論是家庭主婦還是上班族,輕鬆上手又營養,重點是好吃到讓大家一碗接著一碗喔!

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🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬,低鈉配方不死鹹,用和風醬代替醬油,淡淡的柚子香氣,也有解膩與幫助消化的效果。

 

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拌麵產品在這幾年實在很紅,不僅是因為十分方便,更因為成功率幾乎是百分百,人人都能成為廚神(?)不過拌麵產品不算親民,今天PIM柚一村要教大家自製拌麵,省荷包又別具一番風味哦!

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🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬及味噌調出簡易拌醬,比一般的和風醬多了柚子果肉,味道更清甜爽口,與味噌混合後,十分絕配喔!

 

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貝果的魅力在於扎實的口感,是現在大人小孩都十分喜歡的一項早餐選擇,這次PIM柚一村要教大家用乳酪搭配果醋混合成抹醬,使乳酪更加濃郁,更添加了酸甜酸甜的風味。

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🔺使用PIM柚一村柚肉果醋搭配乳酪製成抹醬,使原本沒什麼味道的乳酪搖身一變成酸甜的棉潤口感哦!

 

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立冬補冬好過冬!立冬後適合吃些溫暖的料理暖暖身子,而蜂蜜+肉桂的組合,有種暖暖的香氣,除了搭配蘋果,另搭配柚肉和風醬的柚子的果香也意外的合適呢!用這些組合來搭配雞腿排,吃起來鹹甜鹹甜,加入蜂蜜調製後也不會太濃膩喔!

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🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬,與蜂蜜調配成醃醬,醬色不重、味道清新,用來當作肉類的醃醬十分合適。

 

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減脂餐是所有健身族群的必備餐點,而「沙拉」的方便性使得沙拉更是健身人的首要選擇。而醬的選擇,更是沙拉的一門學問。常見的油醋醬、優格醬吃膩了?不妨試試多了點酸甜口感的「胡麻醋醬」吧!

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🔺使用PIM柚一村柚肉果醋調製,調製出來的風味會比用白醋好,除了酸味,還有些甜味,讓本來較無味的純芝麻醬變得更好吃了!

 

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氣炸料理正夯,許多人買氣炸食材當備糧,不僅方便且料理變化百百種,若覺得單純氣炸太無聊,加點糖醋風味,會更讓人驚艷喔!

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🔺使用PIM柚一村柚肉果醋調製,果醋本身有甜,可以減少糖量,也因為柚肉的果酸,讓雞排裹覆糖醋後較不顯膩,比一般糖醋容易產生的甜膩感更順口!

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夏威夷披薩的酸味尬鹹甜,一直是它的特色之一,這次使用柚肉和風醬取代鳳梨,並使用在餅皮與塗料,做出不同層次感,並搭配電鍋發酵方式,即使即將到來的寒冷冬天,也能輕鬆做披薩!

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🔺使用PIM柚一村和風醬,低鈉配方可以取代鹽入麵團,讓餅皮帶點鹹甜味,也因為和風醬不像醬油容易焦化,拿來塗抹餅皮也很OK哦!


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身為起司控的人,對於有起司的料理總是特別難以抗拒,不過只要拿捏好起司份量,也能作出味道香濃但不罪惡的起司雞排哦!

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🔺使用PIM柚一村和風醬和柚肉果醋是軟化肉質的好幫手,且雞肉醃入柚肉風味後,與起司格外的搭呢!

 

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